超市经营管理工作岗位责任制

一、 负责人:





1
、管超市的经营业务工作。负责全部超市的经营管理,产品供应、物价及食品等政策,发现问题,及时纠正。
2
、坚持副食品为主经营方向,组织有关人员,经营做好市场预测分析,在经营范围内,本着适销对路,勤进快销,讲求经济效益的原则,搞好采购,搞活经营,满足群众需要。
3
、负责超市的服务质量的管理,树立顾客第一、服务第一、信誉第一的思想,教育店员积极发展优质服务活动,搞好文明经商,维护消费用品等利益,经营布置、检查、监督改进服务工作。
4
、负责超市的门店改进,卖场部局,加强运输、包装用品等管理工作,经营深入查,发现问题,及时采取措施解决。
5
、了解掌握各超市的经营情况,总结推广购销业务,提高服务质量等方面的经验。






二、 会计员
1
、按照会计制度的规定,建立健全各种帐簿,正确、及时、完备、科目运用合理,内容完整,数字清晰,按时核对,清理帐目。
2
、正确填制各审核记帐凭证,按时编号、装订,保管好各项会计档案。
3
、组织好所各超市的经济核算,坚持增收节支,努力搞好经济效益。搞好超市的清算盘,按规定,正确处理盘帐和各项财产升、损,保证帐、帐面相符。
4
、根据产品进货凭证和各项增减,按时与各超市对帐,核算超市的进货差价,在对帐中发现的票货不符问题,及时督促有关人员查明解决。
5
、深入各超市,检查指导经济核算,发现问题,及时提出改进意见,当好领导参谋。
三、 出纳员:
1
、严格执行现金管理制度,认真掌握库存现额。不空顶,不坐支,收付有据,凭证合法。履行审批手续。
2
、记好现金帐,做到分类清楚,摘要明确,逐笔记帐,当日收支当日记,日结日清,帐实相符。
3
、掌握财务开支制度,审查各项支出。不合理的开支,必须向领导反映。
4
、银行帐随计随对,月末结清。
四、 业务员:
1
、负责抓好商品进、销、调、存业务,业务资料的收集和整理,及时准确地放映业务活动情况,提出建议,当好参谋,确保购销业务的顺利进行。
2
、掌握市场变化情况,根据市场需要组织适销对路商品。对购进商品进行合理分配,并负责各店内部商品余、缺调剂工作。
3
、认真执行各项供应物价政策,并加强监督检查,发现问题,即使请示报告,并积极采取措施予以纠正。
4
、掌握各超市的经营品种大类、数量和保质期,有针对性地租支配货,确保库存质量的完好无损,发现问题及时退换。
五、 店长:
1
、积极带领全体店员认真执行超市的各项规章制度。在社区建设科的领导下,对超市工作负全责。积极完成领导布置的各项任务,按期汇报超市工作。
2
、积极组织店员执行岗位责任和服务规范。端正经营方向,树立顾客第一,信誉第一,服务第一思想。教育店员搞好文明服务。严格物价政策,维护消费者利益,不断改进服务工作。
3
、抓好经营管理,搞好经济核算,掌握市场变化情况。安排落实、监管检查超市的进、销、存计划,积极组织店员完成上级下达的各项任务。努力改革经营管理,提高经济效益。
4
、认真做好店员的思想工作,关心店员疾苦,做好劳逸结合。经常有针对性地进行遵规守法、职业道德、文明经商等方面的教育。充分调动全体店员的工作积极性。
5
、了解社区和居民群众的意见,接待和处理好消费者的来访,加强预防安全和贯彻《食品卫生法》的工作。
六、 店员:
1
、严格遵守营业员服务规范,主动、热情、耐心、周到地为顾客服务。虚心听取顾客意见,不断改进服务工作。
2
、认真执行物价政策。对销售的商品要明码标价,做好诱货有价,公平交易,足斤足两,维护消费者利益。
3
、坚守岗位,遵守纪律,严格执行各项规章制度。管理好商品、现金和其他各项财产,防止丢失、损失。进货要验收,当日账目当日清。库存商品按时清点、核对,做到财货相符,帐帐相符。做好不赊销,不外界包装,杜绝一切差错事故。
4
、协助店长积极的组织适销对路商品,满足群众需要,保证完成各项任务。
5
、搞好商品陈列和卫生,严格执行《食品卫生法》,不准出售危害群众身体健康的食品,搞好环境和个人卫生。
6
、努力学习业务技术,掌握商品知识,不断提高服务本领,当好顾客参谋。